Около 20 тонн опасного товара, являющегося сырьем для производства продуктов питания, прибыли в город на борту грузового судна из Китая.
Специалисты Приморской ветеринарной лаборатории в пробах, взятых с данного товара, обнаружили его значительную обсемененность бактериями, превышающую допустимый уровень в 5 раз.
Желатин активно используется для производства различных продуктов питания, в том числе таких, которые перед употреблением не подвергаются термической обработке (мармелад, цукаты, торты, конфеты и др.). Вследствие этого, бактериально загрязненный желатин может стать источником заражения продуктов и причиной острых кишечных инфекций. Государственная ветеринарная инспекция принимает меры по недопущению данного товара в торговый оборот.
