Управление Роспотребнадзора в Ленинградской области проверило продукцию из водных биологоческих ресурсов (рыбное филе, мороженая рыба, ракообразные, моллюски, консервы из ракообразных, а также рыбный фарш).
Таким образом, из 92 проб продукции по показателю «массовая доля глазури» тринадцать процентов проб не соответствовали данным, которые были указаны изготовителем на маркировке.
Помимо всего прочего, в процессе проведения проверок выявлен был ряд нарушений законодательства. Более детальная информация по данному делу будет предоставлена специалистами уже в ближайшее время.