18 человек заразились трихинеллезом после употребления мяса медведя

В Иркутской области люди заразились трихинеллезом после употребления мяса медведя. Всех их госпитализировали.

\"Мясо диких животных, которое предполагается использовать в пищу, необходимо подвергнуть ветеринарно-санитарной экспертизе. Кроме медведя, трихинеллезом может быть заражено мясо кабана, барсука. В Иркутской области в предыдущие годы регистрировались случаи заражения трихинеллезом после употребления мяса собаки\", - сообщила Ирина Чумаченко, заместитель начальника отдела надзора на транспорте, санитарноохранных территорий управлений Роспотребнадзора по Иркутской области.

Сейчас в больницах области находится 18 человек. Их состояние оценивают как тяжелое. Однако стоит отметить, что болезнь все же можно вылечить, но только при своевременной госпитализации.

загрузка...

Коротко

Показать все новости