Ученые из Америки советуют взрослым людям не пить молоко, поскольку с годами у человека исчезает фермент, перерабатывающий лактозу.
Исследования, проведенные американскими учеными, показали, что у большей части взрослого населения организм не способен правильно переварить молоко. Известно, что в детстве молоко имеет важное значение для полноценного развития организма. Однако по мере взросления у человека пропадает или остается в ограниченном количестве фермент, перерабатывающий лактозу. У большинства взрослых людей после употребления молока наблюдается вздутие живота, диарея, метеоризм и другие проблемы в работе ЖКТ.
Специалисты считают, что взрослым следует сократить до минимума количество молока в рационе, а тем, кто ощущает дискомфорт после употребления этого продукта, отказаться от него совсем.
