Американские специалисты обнаружили, что содержащееся в яблочной кожуре вещество может бороться с проявлениями рассеянного склероза. Тестирования на мышиных моделях показали значительное улучшение состояния пациентов уже через два месяца приема урсоловой кислоты.
Урсоловая кислота, содержащаяся в большом количестве в яблочной кожуре, хорошо помогает бороться с проявлениями такого страшного недуга, как рассеянный склероз. Сотрудники одного из вузов США выявили, что урсоловая кислота может помочь победить проявления указанного заболевания, при этом речь идет не только о ранней стадии склероза, но и о запущенных стадиях поражения ЦНС. Для того, чтобы проверить действенность урсоловой кислоты, использовали грызунов, у которых были разные степени поражения ЦНС рассеянным склерозом. После 2-месячного курса приема урсоловой кислоты улучшение состояния продемонстрировали все «пациенты», при этом даже те мыши, которые уже не могли двигаться в начале исследования, начали самостоятельно перемещаться.
Эксперты также выяснили, что урсоловая кислота есть в мяте, базилике, душице (более известной как орегано), лаванде и розмарине. Однако больше всего (кроме яблочной кожуры) ее содержится в кожуре ягод и груш.
