Эксперты исследовали органический материал из древних мусорных куч и смогли выяснить, как Юстинианова чума повлияла на торговлю в Византии.
Юстинианова чума является первой в истории человечества пандемией, пик которой пришелся на 541-549 гг.
Анализ мусора показал, что приблизительно на этот же период пришелся крах винодельческой промышленности Византии. Об этом говорит маленькое количество найденных виноградных косточек. Кроме того, люди забросили оросительные системы, закрыли голубятни и отказались от организованного сбора мусора в больших городах.
Образцы для исследования ученые получили в пустыне Негев в современном Израиле. До эпидемии область процветала, а город Газа был крупным торговым центром. Экспорт вина обеспечивал большую прибыль. Когда чума стала свирепствовать в Александрии и Константинополе, вино оказалось некому продавать, а местные фермеры и виноделы разорились. Также повлияли регулярные войны Византии и неблагоприятный климат, который установился в то же десятилетие.