Американские ученые выяснили, что интервальная диета (голодание по времени) не дает результатов по сравнению с обычной диетой, но может серьезно уменьшить мышечную массу человека, решившего сбросить лишний вес подобным способом.
Для проверки результативности интервальной диеты ученые из США пригласили добровольцев, которых разделили на две группы. Первая придерживалась правил интервальной диеты, другая – обычной диеты. После установленного количества времени у представителей обеих групп были взяты анализы, такие как уровень сахара в крови, холестерина, а также исследователи определили показатели жировой и мышечной масс.
Оказалось, что незначительно больше похудела группа интервальной диеты, но из потерянного веса 65% пришлось на мышечную массу, и лишь 35% на жировые отложения.