Специалисты из Фуданского и Гарвардского университетов провели исследование, в результате которого выяснили, что увеличить продолжительность жизни может определенная диета.
Эксперты долгие годы изучали влияние употребления красного мяса и других продуктов питания на состояние здоровья человека. Так, они анализировали данные о рационе и состоянии здоровья тысяч мужчин и женщин в США с 1994 по 2010 годы. В итоге ученые убедились, что ежедневное употребление красного мяса способствует повышению риска преждевременной смерти примерно на 10%.
По мнению исследователей, для увеличения продолжительности жизни людям нужно сократить количество употребляемого красного мяса. Кроме того, рекомендуется употреблять больше белка, который благоприятно влияет на здоровье человека, способствуя долголетию.
