Эксперты выяснили, что популярные закуски нередко могут быть полезными для здоровья человека. Так, они определили, что употреблять попкорн полезно.
Исследование ученых из университета Скрантона показало, что попкорн содержит в себе много полифенолов – антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений. Эти вещества также благоприятно влияют на кровообращение и пищеварительную систему. Кроме того, полифенолы снижают риск развития некоторых видов онкологических заболеваний.
Специалисты отметили, что попкорн, который содержит много соли, может повысить артериальное давление человека. Таким образом, употребление такого попкорна стоит минимизировать, чтобы не ухудшить общее состояние здоровья человека.
