Результаты новой научной работы исследователей из Соединенных Штатов Америки помогли им выяснить, что чрезмерное употребление кофе может увеличить риск развития серьезных заболеваний почек.
Специалисты тщательно изучили 372 метаболита в крови у более трех тысяч участников эксперимента, которые в течение всей работы употребляли этот напиток каждый день. Это помогло им определить один метаболит в кофе, который благоприятно влияет на здоровье почек, и два метаболита, связанные с риском недугов почек.
Пока обнаруженная информация не доказывает, что кофе вредит почкам, но исследователи планируют уже в ближайшее время проверить эту информацию в новых работах для понимания, насколько кофе опасно для человеческого здоровья.
