Японские специалисты обнаружили, что в состав брокколи входит соединение, способное помочь в борьбе с раком простаты, груди и толстой кишки. Результаты исследования на эту тему описаны в научном журнале PLOS One.
Оказалось, что в состав этого продукта входит молекула, превращающаяся в DIM — соединение, образующееся при термической обработке. Полученный компонент эффективно нейтрализует раковые клетки в человеческом организме.
Таким образом, результаты данной исследовательской работы существенно увеличивают шансы скорой разработки новых методов лечения различных онкологических заболеваний.
