Черный перец может оказаться полезным при лечении злокачественных опухолей. Об этом заявили эксперты из Университета Тоямы, которые провели соответствующее исследование.
В процессе научной работы был проанализирован состав более 50 различных специй и пряностей. Выяснилось, что именно черный перец является наиболее эффективным при борьбе с раком молочной железы. Все потому, что в его составе содержится активное вещество пиперин.
Пиперин усиливает действие химиотерапии, но его безопасную дозировку для лечения человека еще не подобрали. Исследования этого вопроса продолжаются.
