Научные сотрудники университета Мэйдзи в результате нового исследования создали электрические палочки для еды совместно с производителем продуктов питания Kirin. Они уверяют, что приспособление делает еду более соленой и вкусной.
Достигается эффект за счет электрического тока, который посылается в еду напрямую. Волны определенной длины взаимодействуют с хлоридом и глутаматом натрия. Эти химические вещества отвечают за соленость пищи и усиление ее вкуса.
Эксперты заявили, что электрические палочки для еды абсолютно безвредны, так как не меняют химический состав еды и работают на крайне небольшом токе, который никак не ощущается организмом
