Исследование Университета Южной Австралии продемонстрировало воздействие регулярного употребления грецких орехов на общие и психические показатели здоровья.
В ходе работы приняли участие более 80 студентов бакалавриата, которые проходили клинические обследования. Некоторым из них давали грецкие орехи для ежедневного употребления в течение 16 недель.
Результаты эксперимента продемонстрировали, что участники, которые употребляли примерно половину чашки грецких орехов в день, демонстрировали существенное улучшение метаболических биологических маркеров и общего качества сна.
