В эксперименте британских ученых приняли участие сорок человек.
Испытуемых разделили на две группы. В первую вошли участники с излишним весом, во вторую – люби без проблем с весом. Участникам эксперимента предстояло оценить запах горького шоколада в разных концентрациях среди разных пробирок.
Люди с избыточным весом очень остро чувствовали запах шоколада, что способствовало усилению голода. В результате такие люди съедали гораздо больше людей с обычным весом.
Как отмечают специалисты, от яркости запаха зависит уровень аппетита и объем съедаемой еды.
