Ученые из Московского физико-технического института сделали открытие в сфере медицины. Они обнаружили существенное увеличение в микрофлоре человека количества трех типов бактерий, являющихся нормальными и привычными обитателями в организме здорового человека.
Аномалией является именно возросшая численность этих бактерий у пациентов, заболевших диабетом. В этой связи российские ученые выдвигают предположение о том, что ухудшение качества продуктов питания (что особенно актуально для городских жителей), вызывает изменение в микробиоте человека. У жителей сельской местности, питающиеся натуральными продуктами с большим количеством клетчатки, такие дисбалансы бактерий встречаются крайне редко.
Вещества в продуктах питания, прошедших промышленную обработку, подавляют одни виды бактерий и вызывают рост других. Ответом на такой дисбаланс может явиться имунный ответ организма, приводящий, в том числе, к появлению таких опасных заболеваний, как диабет.
