Перечень продуктов, изменяющих микрофлору человека, был назван российскими учеными.
В университете Гронингена (Голландия) силами международной исследовательской группы было проведено исследование. По его результатам российские ученые назвали более шестидесяти категорий продуктов питания, которые влияют на микрофлору человеческого организма.
В процессе исследования были изучены микробы, находящиеся в человеческом организме. Эти бактерии участвуют в пищеварении и иных биологических функциях. Состояние и количество этих микробов было изучено у тысячи добровольцев.
Стало известно, что более 60 типов продуктов негативно влияют на биологический фон нашего организма. Так, употребление высококалорийных продуктов и напитков с высоким содержанием сахара значительно снижает количество полезных бактерий. В то же время испытуемые, в рационе которых присутствовали фрукты и молочные продукты, продемонстрировали лучший биологический фон своего организма. А это в свою очередь приводит к лучшему самочувствию и состоянию здоровья.
