Группа американских учёных провела масштабное исследование, благодаря которому узнала, как именно питание влияет на характер человека.
Учёные во время эксперимента изучили рацион питания более тысячи респондентов, а также исследовали их характер. Результаты исследования показали, что люди, которые хотя бы три-пять раз в неделю потребляют свои любимые продукты питания, на 45 процентов легче справляются со стрессом, а также более уравновешенны.
А вот люди, которые очень мало потребляют любимую пищу или практически отказались от нее, становятся раздражительными, нервными и злыми. Также у них начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой.