Американские ученые уверены, что этот процесс происходит из-за мутации.
Растение способно поворачиваться к нашему главному светилу, чтобы получить больше энергии от Солнца, а также для привлечения пчел.
Американцы провели эксперимент, в ходе которого было выращено несколько подсолнухов. Половина была высажена в поле, а на половину было постоянно направлено искусственное освещение в лабораторных условиях. Полевым растениям оборудовали особые емкости в форме цилиндра, чтобы тем было трудней поворачиваться в сторону Солнца.
Оказалось, что циклические колебания, которые связаны со сменой ночи и дня, влияют не только на скорость роста растения, но и заставляют одну из сторон стебля быстрее развиваться. Поэтому подсолнух все время «следует» за Солнцем. Также доказано, что поворот к светилу нагревает подсолнух, что привлекает внимание пчелок, ведь те любят теплые растения.
