На протяжении нескольких лет специалисты занимаются изучением влияния сахара на поведение детей. На сегодняшний день уже проведено большое количество экспериментов и тестирований, которые так и не подтвердили отрицательное влияние сахара на активность детей.
Недавно учёные снова провели исследования, в которых дети были разделены на две группы. Участники первой группы употребляли сахар и знали об этом, а участники второй группы – не знали. Также была контрольная группа, в которой дети употребляли плацебо.
Оказалось, что сахар не влияет на когнитивные способности детей и на их поведение. По словам авторов исследования, пока нельзя категорически опровергать роль сахара в появлении гиперактивности. Дело в том, что каждый человек индивидуален, а в проведенных экспериментах не было массовости.