Сотрудники Международной космической станции приготовят «кисломолочку» в условиях отсутствия гравитации.
Идея создания полезного кисломолочного продукта возникла у ученых для того, чтобы иммунная система и общее состояние здоровья космонавтов было в норме. Данный эксперимент проведут два космонавта Андрей Борисенко и Сергей Рыжиков. По предположению исследователей, приготовленный ими кефир войдет в рацион покорителей Луны, а также будущих завоевателей Марса.
Специалисты МКС уже разработали уникальный рецепт, следуя которому они приготовят полезное лакомство. Полученное блюдо успело даже обзавестись названием - «Пробиовит». Его будут использовать астронавты при длительных космических миссиях.
