Об этом заявляют британские диетологи.
Именно в холодном виде данные пищевые продукты не приносят организму существенного вреда, а заодно способствуют потере лишних килограммов. При этом ученые дают совет не отказываться резко от углеводов, ведь они должны составлять важную часть рациона человека.
Чтобы быстро и эффективно худеть, британцы советуют сконцентрироваться на коричневом рисе, цельнозерновом хлебе, незрелых бананах и крахмале. А вот муку, белый рис и сахар следует свести до минимума в ежедневном рационе.
Что касается вареного картофеля и макаронных изделий, то лучше всего их есть в остывшем виде. При этом их вредность сводится до минимума, а полученные углеводы могут усваиваться в несколько раз дольше.