Исследователи одного из балтиморских университетов уверяют, что вино, равно как и шоколад, не влияют на долголетие.
Как считалось ранее, природный фитоалексин ресвератрол, который содержится в алкогольном напитке красного цвета, обладает антиоксидантными свойствами, которые влияют на продление жизни человека.
Ученые десять лет наблюдали за почти 800 людей в преклонном возрасте. В их кровяной системе было обнаружено разнообразнейшее количество ресвератрола. По истечении эксперимента более 260 человек покинули наш мир. Ученые свидетельствуют о том, что высокий уровень ресвератрола совсем не влиял на длительность жизни людей.