Американские ученые утверждают, что в том, как сильно кофеин влияет на организм человека, зависит от его генетики.
Всем известно, что некоторые люди могут в буквальном смысле слова «хлебать» кофе ведрами и при этом замечательно спать ночью. В то же время другим хватает и одной чашечки, чтобы заработать бессонницу на целую ночь.
Американцы сообщают, что в этих процессах во всем следует винить обмен веществ. У одних людей кофе способно значительно ускорить данный процесс, а у других, наоборот, замедлить.
Эти исследования свидетельствуют об ошибочном мнении многих диетологов насчет влияния кофе на организм, сообщают американские специалисты.
