Ученые: хорошее питание во время болезни ускоряет выздоровление

Группа американских ученых провела ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что хорошее питание способно существенно ускорить процесс выздоровления.

Сообщается, что во время исследования ученые Калифорнийского университета в Сан-Диего ввели в организм мышей бактерии сальмонеллы. Вскоре у грызунов пропал аппетит, а болезнь распространилась по всему организму. В момент болезни эти мыши, которые постоянно принимали еду, прожили дольше, нежели их недоедающие сородичи.

Изначально научные работники посчитали, что с приемом еды у грызунов улучшился иммунитет, однако в действительности обнаружилось, что причина скрывается в другом. Вирусы хуже распространяются по организму, который недавно плотно пообедал. Это связано с тем, что бактериям сальмонеллы нужны питательные вещества. Уже после того, как их не остается в кишечнике, бактерии в поисках питания передвигаются в другие органы, тем самым заражая и их.