Исследователи из Университета Маршалла выяснили, что грецкий орех способен помочь в лечении онкологии молочной железы.
Группа ученых экспериментально доказала, что потребление 60 гр грецких орехов в день в течение 14 дней существенно изменило деятельность генов при раке молочной железы. Это замедлило рост опухоли у больных. Женщины с опухолями слишком большими для биопсии потребляли грецкие орехи ежедневно до последующей операции. Улучшения были обнаружены у каждой испытуемой. Экспрессия 456 генов в опухоли была изменена.
«Эти результаты подтверждают гипотезу о том, что у людей потребление грецкого ореха может подавлять рост и убивать рак молочной железы», - сообщает доктор У. Элейн Хардман.