Этиловый спирт, как один из составляющих пива, несомненно, плохо влияет на организм. Но, оказывается, есть в этом напитке вещества, способные предотвратить некоторые из болезней.
Ученые из немецкого университета Эрлангена-Нюрнберга отмечают, что в пиве есть кислоты под названием изо-альфа-горькие, и ксантогумол. Эти вещества способны снизить вероятность ожирения печени, а также помогают организму бороться с воспалениями. А влияние кислот на обмен глюкозы может помочь в борьбе с лишними килограммами. При этом надо сказать «нет» различным закускам, ведь они и способствуют набору веса.
Однако специалисты отмечают, что чрезмерное потребление напитка может нанести значительный вред здоровью. Поэтому от подобного лечения лучше отказаться.
