Британский врач Дебора Ли заявила, что существуют продукты, которые позволяют существенно сократить уровень вредного холестерина в крови.
По ее словам, снижение холестерина необходимо в связи с тем, что высокий его уровень — главная причина развития различных заболеваний сердца и сосудов. Увеличение уровня холестерина чаще всего происходит из-за неправильного питания.
Врач Дебора Ли посоветовала включить в свой рацион орехи, оливковое и кунжутное масло, красную рыбу и мясо птицы. А вот от жирного мяса, колбасных изделий, сыра и выпечки лучше отказаться или сократить их потребление.