Куриный бульон действительно может приносить пользу при простуде и восстановлении организма. По словам врача Ольги Сайно, в его составе есть аминокислоты, минералы и электролиты, которые поддерживают иммунную систему и помогают быстрее восстановиться. В частности, цистеин облегчает отхождение мокроты, а карнозин снижает воспаление в дыхательных путях. Также бульон помогает восполнять электролитный баланс, что важно не только при болезни, но и после физических нагрузок. Дополнительный эффект дают специи — они усиливают кровообращение слизистых и улучшают отхаркивание. Врач отметила, что полезными могут быть и рыбные бульоны: они содержат омега-3 жирные кислоты, витамин D и йод, поддерживающие сердце и щитовидную железу.
Врач объяснила, чем полезен куриный бульон при простуде
загрузка...